Ничто так не бодрит поутру, как чашка горячего свежесваренного кофе, опрокинутая на колени. И еще 11 напитков из нашего списка. Бодрое утро!
Бокал игристого вина
Оставь шутки про аристократов и дегенератов в двадцатом веке. В двадцать первом – бокал какого-нибудь просекко бодрит на счет раз. Главное – помнить два основных правила. Номер один – игристое вино должно быть обязательно сухим, его терпкость пробудит твои рецепторы, номер два – оно должно быть холодным, но не ледяным. И не увлекайся – не больше одного бокала на лицо!
Травяной чай
Сбор трав может взбодрить тебя не хуже дежурной чашки кофе. А еще поборется с токсинами, улучшит кровообращение и цвет лица, повысит иммунитет и оставит приятное послевкусие и свежее дыхание. Сплошная польза!
Холодный кофе
Если утренняя порция кофеина необходима тебе как воздух, то добавь в нее изюминки – сделай свой кофе холодным. В него можно добавить мороженое (и тогда получится гляссе), лед, лимон или сгущенку – вкусно, бодряще и необычно.
Смузи
Звучит, конечно, страшно хипстерски, но от истины никуда не денешься: витаминный заряд с утра – гарантия бодрости. Ингредиенты можно комбинировать по вкусу и желанию, был бы под рукой хороший блендер. Кто-то любит бананы с клубникой и какао, а кому-то подавай шпинат и протертую цедру лимона. Здесь можно поиграть с консистенцией или основой: вместо фруктового сока взять кофе или чай.
Какао
Прекрасная альтернатива надоевшим кофе или чаю для неисправимых романтиков и для тех, кому нужно быстро включить мозги. Быстрые углеводы стремительно сделают свое черное дело и заставят твою голову работать. В качестве секретного ингредиента можно добавить мятный или фруктовый сироп.
Холодный чай
Это отличный вариант для жаркого лета: прекрасно бодрит и освежает. Лучше готовить сразу большими емкостями, потому что уходит напиток довольно быстро. Мы рекомендуем сделать основу, в которую по вкусу и желанию можно будет добавлять фрукты, травы, сиропы или самый обыкновенный лимон.
Вода с лимоном
Отличный вариант для тех, кто на диете или любит заниматься спортом по утрам. Вода “запустит” дремлющие после сна системы организма, лимон приятно освежит – а для здоровья в любом случае профит.
Масала
Незаслуженно забытый чай с молоком, который путем нехитрых манипуляций со специями превращается в пробуждающий тело и дух эликсир. Единого рецепта масалы не существует, каждый добавляет специи по своему собственному желанию, но в основном используются кардамон, корица, имбирь, гвоздика, мускатный орех, шафран и миндаль. В результате получается пряный, бодрящий и очень вкусный напиток.
Мате
Еще один практически эликсир вечной молодости родом из Южной Америки. Мате – тонизирующий напиток с высоким содержанием кофеина и ряда важных витаминов и микроэлементов. А заваривать его можно почти так же, как обычный чай. Пьется из специальной чаши с трубочкой – калабаса. Важный момент – не рекомендуется пить мате очень горячим.
Лимонно-медовый напиток
Вода, лимон и мед – что может быть проще? А такая смесь не только поможет тебе проснуться, но еще и повысит иммунитет, поспособствует похудению и зарядит энергией. Главное помни, что мед нельзя класть в очень горячую воду – он теряет все полезные свойства, лучше дать напитку остыть.
Ягодный морс
Практически любые ягоды – от облепихи до классической клюквы – можно использовать для приготовления морса: их нужно как следует размять, залить кипятком и дать хорошенько настояться. Летом – отличная альтернатива лимонаду, кроме того, в напиток можно добавить фруктов или специй для вариаций вкуса.
Имбирный чай
Про целебные и бодрящие свойства имбиря ходят легенды! Говорят, что даже его запах способен поднять настроение на целый день. Рецепт чая – проще не придумаешь: нарезать корень имбиря маленькими кусочками, залить кипятком и дать настояться. Сахар, лимон или травы добавлять по вкусу. А сколько пользы!
Читай также:
Ешь, пей и лечись: вкусные блюда и напитки, которые хороши при простуде
Моментальный кофе-тест: какая из тебя мать?