Мы вовсе не обязаны разделять мнение тех, кто считает, что еда – это просто топливо для организма. Слишком уж много на свете людей, которые почитают еду за удовольствие и искусство. О том, что время, проведенное на кухне – волшебство, а не банальный быт, снято очень много фильмов, а Pics.ru вспомнил лучшие.
“Еда и девица” (режиссер Минору Куримура, 2009)
Малоизвестный японский фильм, который показали однажды летом на ММКФ, а потом благополучно забыли. И очень зря. Сюжет выстраивается вокруг девушки, которая работает поваром в японском ресторанчике, куда регулярно приходит парень, который ничего из ее стряпни не ест. Девушка очень старается его кулинарно охмурить, например, выкладывая креветками признания, а ему все по боку. Дело в том, что он просто не может есть пищу, приготовленную чужими руками. В фильме есть и побочные сюжеты, раскрывающие другие аспекты отношений человека с едой. Как минимум, занимательно.
“Джули и Джулия: Готовим счастье по рецепту” (режиссер Нора Эфрон, 2009)
Фильм-лекарство от плохого настроения и плохого аппетита сняла королева непошлой романтики Нора Эфрон ( “Неспящие в Сиэттле”, сценаристка “Когда Гарри встретил Салли”). Картина биографическая, в основе – мемуары Джули Пауэлл. По сюжету главная героиня (Джули) приобщается к кулинарии через книгу, написанную шеф-поваром Джулией Чайлд, начинает потихоньку осваивать ложки-плошки-поварешки и рассказывать об этом с воем блоге. В какой-то момент действительно начинает казаться, что все проблемы можно решить, встав к плите. Просто так, для себя.
“Шеф Адам Джонс” (режиссер Джон Уэллс, 2015)
Историю возвращения талантливого и знаменитого в прошлом шефа высочайшего “мишленовского” уровня должен был сыграть Киану Ривз, а режиссировать собирался Дэвид Финчер. Подозреваем, что это было бы совсем другое кино. В существующей версии одаренного кухонного психа сыграл Брэдли Купер. Его образ собирали из всех известных звездных телеповаров, типа Годона Рамзи. На деле вышел поучительный рассказ о том, как слепая страсть и любовь к своему делу могут вернуть тебя к жизни, и ровно так же могут тебя из нее вышвырнуть.
“Рататуй” (режиссеры Брэд Берд, Ян Пинкава, 2007)
Мультфильм, который нельзя не включить в этот список. Конфликт заложен уже в саму задумку: крыса, которой вход на кухню заказан с тех самых пор, как человек добыл огонь, жаждет кулинарить и не мыслит своей жизни без поварского колпака. Эту “экзистенциальную драму” оценили и киноакадемики, дав “Рататую” заслуженный “Оскар”.
“Душевная кухня” (режиссер Фатих Акин, 2009)
Фильм-праздник и фильм-вечеринку в одном флаконе снял фестивальный любимчик Фатих Акин. Есть подозрение, что “Душевная кухня” – это такой художественный капустник, на который радушно пригласили кинозрителя. На главного героя Зиноса Казанзакиса валятся 33 несчастья. В числе прочих оказывается, что из его богом забытого ресторанчика хотят сделать бордель. Казанзакису нужно срочно все спасать. Он сильно рискует, сопротивляясь негодяйским методам своих недоброжелателей, нанимает крутого повара, а дальше – смотрите сами.
“Пряности и страсти” (режиссер Лассе Халльстрем, 2014)
Индийские кулинарные традиции против французской спеси сталкиваются в этом фильме для того, чтобы победила дружба. Бастион французских гастрономических ценностей защищает здесь хозяйка респектабельного ресторанчика Мадам Малори (Хелен Миррен). Но даже даже у мегеры сердце не камень, когда речь заходит о профессионализме и истинном таланте.
“Повар на колесах” (режиссер Джон Фавро, 2014)
О том, что даунгрейдить свои поварские навыки просто потому что у тебя не сложился ресторанный бизнес не позорно, а почетно снял своего “Повара на колесах” Джон Фавро. Лишившийся работы в престижном заведении шеф поглощен идеей сделать свою закусочную на колесах самой лучшей в округе и даже дальше. На экране в полный рост бесстыжая романтизация фуд-траков, которую украшает безупречная дива София Вергара. Отличное кино про вкусную уличную еду, если не переносить эту бизнес-модель в наши широты.
“Деликатесы” (режиссеры Марк Каро, Жан-Пьер Жене)
Ну как на кухне обойтись без черного юмора? Предупреждаем, этот “сочный” гиньоль-привет французские режиссеры передают людям с крепкими нервами и не менее крепкими желудками. Хозяин одного странного и загадочного дома является по совместительству и мясником в лавке на первом этаже, где покупают мясо все жильцы. Придется рассказать, что они же являются и источником всего мясного ассортимента в магазине. Вы, наверное, уже не верите, что это не только жутко, но и смешно?
“Поедая Рауля” (режиссер Пол Бартел, 1982)
Еще один лот из спецраздела “черная комедия”. Чего не сделаешь ради мечты, вот и одна семейная пара так подумала, когда влюбленные поняли, что им не хватает денег на собственный гурманский ресторанчик. Он лишился работы в винном магазине, а ей не очень весело работается медсестрой. Однажды совсем случайно они приканчивают незваного гостя сковородкой. Тот оказывается при деньгах, и голубки решают, что сковородку можно продолжить применять не по прямому ее назначению.
“Мистическая пицца” (режиссер Дональд Питри, 1988)
Таких прекрасных и незатейливых ромкомов, кажется, уже больше не делают, к сожалению. Но “Мистическую пиццу” всегда можно еще раз пересмотреть. Если вы забыли, в чем там секрет настоящей пиццы из городка Мистик, самое время освежить память.
“Официантка” (режиссер Эдриенн Шелли, 2007)
“Я придумала новый пирог, он называется: “Я ненавижу мужа”, говорит главная героиня этого фильма. Дженна работает простой официанткой в самой обыкновенной закусочной, но у нее есть талант – она мастерски выдумывает и печет разные пироги. И дает им исчерпывающие названия! Дженна из тех девушек, что не опускают руки перед сложностями судьбы, даже если эта сложность заключается в наличии нелюбимого и гадкого мужа и в незапланированной беременности от него же. Все можно пережить, если ты хоть что-то в этой жизни любишь, даже если это всего лишь пироги.
“Путешествие” (режиссер Майкл Уинтерботтом, 2010)
Уинтерботтом переделал “Путешествие” из серий, снятых для канала ВВС. Двое друзей, но больше соперников, отправляются в гастрономический тур по северу Англии, хотя сначала герой Стива Кугана должен был поехать со своей девушкой. Поездка была оплачена газетой, для которой нужно сдать текст, но девушка Кугана бросила, и он позвал кореша. Элегическое настроение туристов-гурманов будет меняться сто тысяч раз, блюда, рестораны и пейзажи тоже. Отличный кинопутеводитель для тех, кто собирается в ближайшее время в Озерный край, и для тех, кто не – тоже.
Текст: Pics.ru
Читайте дальше:
Кинокафе: 8 ресторанов, где ты можешь почувствовать себя как в кино
10 ресторанов, в которых еда – не главное
Еда, которую жадно есть. 12 самых дорогих продуктов в мире